酪農温故知新 : 乳と蜜の流れる郷を目指した先人に学ぶ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-910318-22-6
• タイトル: 酪農温故知新 : 乳と蜜の流れる郷を目指した先人に学ぶ
• タイトルよみ: ラクノウ オンコ チシン : チチ ト ミツ ノ ナガレル サト オ メザシタ センジン ニ マナブ
• 著者・編者: 安宅一夫
• 著者標目: 著者 ： 安宅, 一夫, 1947- アタク, カズオ, 1947- ( 00898544 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本農業新聞 (出版)
• 出版年月日等: 2026.2
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 125 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 酪農--日本--伝記 ラクノウ ニホン デンキ ( 034630393 )典拠
• NDC10版: 642.1 : 畜産史・事情
• NDLC: DM414
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM414-R5
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034565902; http://id.ndl.go.jp/bib/034565902
• 全国書誌番号: 24237961
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 河﨑秋子さん今も酪農業界を支えるメーカーや牧場、学舎の礎を築いた先人たちの、意外な繋がりと情熱に胸が熱くなる（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 安宅一夫 酪農学園大学名誉教授。 日本畜産学会功労会員。1947年北海道壮瞥町生まれ。帯広畜産大学大学院修士課程（草地学専攻）修了。農学博士（東北大学）。酪農学園大学酪農学部助手、講師、助教授を経て1993年教授。酪農学園大学学長、同短期大学部学長を歴任。米国コーネル大学客員准教授、中国新疆農業大学...

目次

もくじ

第一部 酪農温故知新

第二部 北の酪農ヒストリー

第三部 日本酪農の父と母　宇都宮仙太郎と黒澤酉蔵

第四部 酪農人への手紙