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大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう

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大原千鶴の私が好きな野菜のごちそう

国立国会図書館請求記号
Y73-R1138
国立国会図書館書誌ID
034566748
資料種別
図書
著者
大原千鶴 著
出版者
扶桑社
出版年
2026.2
資料形態
ページ数・大きさ等
111p ; 26cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

京都在住の人気料理家・大原千鶴さんが教える!身近な野菜を「おいしく食べるコツとレシピ」生活情報誌ESSEの連載『大原千鶴さんの旬野菜のおいしい食べ方』の人気レシピが書籍に!京都在住の料理研究家・大原千鶴さんが「野菜の食べ方のコツ」や、簡単でつくりやすく見た目にもおいしい華やかな「野菜のごちそう」レシ...

著者紹介:

大原千鶴 京都の料理旅館の娘として生まれる。幼い頃から料理が身近な環境で和食の心得、美意識、五感を磨きながら育つ。料理研究家として、雑誌やテレビなどのメディア出演、講演会、ドラマやCMの料理監修などを行う。二男一女の母。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-594-10233-3
タイトルよみ
オオハラ チズル ノ ワタクシ ガ スキ ナ ヤサイ ノ ゴチソウ
著者・編者
大原千鶴 著
著者標目
著者 : 大原, 千鶴, 1965- オオハラ, チズル, 1965- ( 01143507 )典拠
出版年月日等
2026.2
出版年(W3CDTF)
2026
数量
111p