ひと皿だから続く整いごはん : 身近な素材で、まいにち薬膳!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-579-21488-4
• タイトル: ひと皿だから続く整いごはん : 身近な素材で、まいにち薬膳!
• タイトルよみ: ヒトサラ ダカラ ツズク トトノイ ゴハン : ミジカ ナ ソザイ デ マイニチ ヤクゼン
• 著者・編者: 齋藤菜々子 著
• 著者標目: 著者 ： 齋藤, 菜々子 サイトウ, ナナコ ( 001361827 )典拠
• 出版事項: 東京 : 文化学園文化出版局 (出版)
• 出版年月日等: 2026.3
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 83p
• 大きさ: 20×21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 薬膳
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-R1514
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034601232; http://id.ndl.go.jp/bib/034601232
• 全国書誌番号: 24236957
• トーハンMARC番号: 34846683
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 薬膳で大切なのは食材選びと続けること。季節や体調に合わせて食材を選び、一皿で完成する「整いごはん」なら無理なく続けられます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 齋藤 菜々子 飲食店を営む両親のもとに育ち、大学卒業後に一般企業に就職。忙しい日々の中で食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師の資格を取得。身近な食材のみを使った作りやすいレシピにこだわり...