鶏むね2kgを使いきり! : 鶏むねおかず横丁

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-405-09477-2
• タイトル: 鶏むね2kgを使いきり! : 鶏むねおかず横丁
• タイトルよみ: トリムネ ニキログラム オ ツカイキリ : トリムネ オカズ ヨコチョウ
• 著者・編者: 倉橋利江 著
• 著者標目: 著者 ： 倉橋, 利江 クラハシ, トシエ ( 001262963 )典拠
• 出版事項: 東京 : 新星出版社 (出版)
• 出版年月日等: 2026.4
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(肉); 鶏肉
• NDC10版: 596.33 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R1185
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034641845; http://id.ndl.go.jp/bib/034641845
• 全国書誌番号: 24246153
• トーハンMARC番号: 34855108
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 買ったその日にすぐに作れるスピードおかずから、たっぷり作っても余らない作りおきおかず、ヘルシーおかずなど約60レシピを掲載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 倉橋利江 倉橋利江（くらはしとしえ）レシピ作家・フードエディター。料理上手な母の影響で、小学生の頃から台所に立って料理を覚える。レシピ本の編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのち独立。これまでに100冊近くの料理書籍やムック...

目次

◇目次

Part 1　2㎏を使いきり！ 平日5日を楽しむおかず

Part 2　私のとっておき7品 ベストおかず横丁

Part 3　野菜もたんぱく質もたっぷり ヘルシー横丁

Part 4　ほぼ15分以内で完成 すぐでき横丁