THE POTATO BOOK

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-309-20946-3
• タイトル: THE POTATO BOOK
• タイトルよみ: ザ ポテト ブック
• 著者・編者: マーナ・デイヴィス 著; 伊丹十三 訳
• 版: 新装版
• 著者標目: 著者 ： Davis, Myrna ( 00437369 )典拠
• 出版事項: 東京 : 河出書房新社 (出版)
• 出版年月日等: 2026.4
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 131p
• 大きさ: 21×21cm
• その他のタイトル: THE POTATO BOOK
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 言語注記: 本文は日本語
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: アメリカ料理; 馬鈴薯
• NDC10版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 奥付、背のタイトル: ポテト・ブック; 原タイトル: THE POTATO BOOK
• 原資料等に関する注記: 初版のタイトル: ポテト・ブック
• 入手条件・定価: 2900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R1204
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034658451; http://id.ndl.go.jp/bib/034658451
• 全国書誌番号: 24250454
• トーハンMARC番号: 34857318
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 幻の名著、完全復刻！ レシピから、くすりと笑えるエピソード、美容法まで!? ポテトにまつわるすべてを伊丹流の洒脱な訳で。カポーティが序文、矢吹申彦の復刊エッセイ収録。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: マーナ・デイヴィス フリーランスの文章家。夫のポール・デイヴィスは有名なイラストレーター。伊丹 十三 1933年生れ。映画監督、俳優、エッセイスト、テレビマン、CM作家、商業デザイナーなど、様々な分野の職業に分け入り、多彩な才能を発揮。翻訳も多数手がけた。料理通としてもしられ著作も多数。1997年没...