47都道府県おいしいもの巡り

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-344-43555-1
• タイトル: 47都道府県おいしいもの巡り
• タイトルよみ: ヨンジュウナナ トドウ フケン オイシイ モノ メグリ
• 著者・編者: 阿古真理 [著]
• シリーズタイトル: 幻冬舎文庫 ; あ-83-1
• 著者標目: 著者 ： 阿古, 真理, 1968- アコ, マリ, 1968- ( 00942938 )典拠
• 出版事項: 東京 : 幻冬舎 (出版)
• 出版年月日等: 2026.5
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 346p
• 大きさ: 16cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 596.049 : 食品．料理
• NDLC: E9
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 870円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: E9-R182
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034689114; http://id.ndl.go.jp/bib/034689114
• 全国書誌番号: 24263276
• トーハンMARC番号: 34861913
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 京都の和菓子店の底力、向田邦子が愛したつけ揚げの秘密…。生活史研究家として日本全国の食に触れてきた著者が、思い出の味や、それぞれの食文化が育まれたルーツに迫る。『全国商工新聞』連載などに書き下ろしを加える。
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: テキストDAISY
• 製作者: 秋田県点字図書館
• 記録形式: 資料種別: 330：テキストデイジー
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/
• 注記（メタデータ）: 着手

• 著者紹介: 阿古真理 作家・生活史研究家。一九六八年兵庫県生まれ。食を中心にした生活史とトレンド、ジェンダー、写真などのジャンルで執筆。著書に『料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。』（小社）、『小林カツ代と栗原はるみ』（新潮社）、『大胆推理！ケンミン食のなぜ』『日本外食全史』（と...