お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-495-54208-5
• タイトル: お客さまに選ばれる!これからの飲食店集客の教科書
• タイトルよみ: オキャクサマ ニ エラバレル コレカラ ノ インショクテン シュウキャク ノ キョウカショ
• 著者・編者: 白岩大樹, 長屋大輔, 上田逸平 著; 山川博史 監修
• 版: 最新版
• シリーズタイトル: DO BOOKS
• 著者標目: 著者 ： 白岩, 大樹, 1976- シライワ, ダイキ, 1976- ( 001314753 )典拠; 著者 ： 長屋, 大輔, 1975- ナガヤ, ダイスケ, 1975- ( 001314754 )典拠; 著者 ： 上田, 逸平, 1961- ウエダ, イッペイ, 1961- ( 001314755 )典拠; 監修者 ： 山川, 博史, 1971- ヤマカワ, ヒロシ, 1971- ( 01144240 )典拠
• 出版事項: 東京 : 同文舘出版 (出版)
• 出版年月日等: 2026.6
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 271p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理店--経営管理 リョウリテン ケイエイ カンリ ( 001285261 )典拠
• NDC10版: 673.97 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-R375
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034714721; http://id.ndl.go.jp/bib/034714721
• 全国書誌番号: 24264881
• トーハンMARC番号: 34867845
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 脱・行き当たりばったり販促！ 今だから効く「泥くさいアナログ施策 ＋ 効率的なデジタル施策」 繁盛するためには、まずお客さまに来店してもらわなければ始まりません。当然、これまでチラシ配りやポスティング、アンケート、ウェブ集客などに取り組んできたでしょう。しかし、イマイチ効果が出ない。あるいは、一瞬売...
• 著者紹介: 白岩大樹 アップ・トレンド・クリエイツ代表長屋大輔 （株）デリシャスノーツ代表上田逸平 （株）イーフードビジネスサポート代表...

目次

１章　これからの飲食店が気づくべき集客７つの誤解

２章　飲食店集客の全体像がわかる！　集客公式

３章　認知度＆来店率を高める外回り営業・チラシ配り・ポスティング

４章　離反率ゼロを実現するアンケート術

５章　リピート率を最大化するお礼状テクニック