コーヒーは男のもの? = Is coffee for men?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-911592-02-1
• タイトル: コーヒーは男のもの?
• タイトルよみ: コーヒー ワ オトコ ノ モノ ?
• 著者・編者: 中村佳太
• 著者標目: 著者 ： 中村, 佳太 ナカムラ, ケイタ ( 034833894 )典拠
• 出版事項: つくば : サッフォー (出版)
• 出版年月日等: 2026.6
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 207 p
• 大きさ: 19 cm
• 並列タイトル等: Is coffee for men? Is coffee for men?; Is coffee for men?
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: コーヒー コーヒー ( 00566222 )典拠; ジェンダー--日本 ジェンダー ニホン ( 001320267 )典拠
• NDC10版: 596.7 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-R358
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034742848; http://id.ndl.go.jp/bib/034742848
• 全国書誌番号: 24280748
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 味の違いが分かるのは男？焙煎は男の仕事？京都の焙煎家が思い描く多様で平等なコーヒーの世界。誰もが安心してコーヒーを提供できる業界へ。誰もが安心してコーヒーを飲める社会へ。【目次】プロローグ 少しだけ未来のコーヒーショップ（裏）第一章 焙煎所から見えてきた社会のこと１ 僕の周りのジェンダーギャップ２ ...
• 著者紹介: 中村佳太 コーヒー焙煎家・エッセイスト。フェミニストでアライ。京都府大山崎町在住。2013年にコーヒー焙煎所「大山崎 COFFEE ROASTERS」をパートナーと創業。エッセイストとしてジェンダーを中心に様々なテーマで雑誌やウェブメディア等へ寄稿している。コーヒー業界のジェンダーギャップ解消を目指...

目次

プロローグ　少しだけ未来のコーヒーショップ（裏）

第一章　焙煎所から見えてきた社会のこと

１　僕の周りのジェンダーギャップ

２　自然科学的に（自然）なこと、つまり多様性について

３　人工知能の時代にコーヒー焙煎家は必要か？