「いつもの食材」でこんな食べ方あったんだ!フランス家庭式ごはん = Ma Cuisine Française du Quotidien

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-330009-9
• タイトル: 「いつもの食材」でこんな食べ方あったんだ!フランス家庭式ごはん
• タイトルよみ: イツモ ノ ショクザイ デ コンナ タベカタ アッタンダ フランス カテイシキ ゴハン
• 著者・編者: Jordan 著
• 著者標目: 著者 ： Jordan ( 034844222 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2026.6
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 110p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: Ma Cuisine Française du Quotidien
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: フランス料理
• NDC10版: 596.23 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R1350
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034761074; http://id.ndl.go.jp/bib/034761074
• 全国書誌番号: 24282776
• トーハンMARC番号: 34876139
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: ありふれた食材が、フランス家庭の知恵で特別な一品に！
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: KADOKAWA
• 製作年（W3CDTF）: 2026-06-19
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 04330009A24627400000

• 著者紹介: Jordan グルメサンドウィッチ専門店「CRAFT SANDWICH」のオーナーシェフ。フランスバスク地方で生まれ、ドバイで勤務した後、来日。名古屋に店を構える。2025年4月に開設したInstagramは8か月で10万人突破、現在フォロワー11.6万人（2026年3月現在）。身近な食材を使った、...