野菜を食べる副菜 : あと1品で、ゆる薬膳

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86593-852-4
• タイトル: 野菜を食べる副菜 : あと1品で、ゆる薬膳
• タイトルよみ: ヤサイ オ タベル フクサイ : アト イッピン デ ユルヤクゼン
• 著者・編者: 西岡麻央 著
• 著者標目: 著者 ： 西岡, 麻央 ニシオカ, マオ ( 001351533 )典拠
• 出版事項: 東京 : オレンジページ (出版)
• 出版年月日等: 2026.7
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 159p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 薬膳; 蔬菜
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-R1651
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034773988; http://id.ndl.go.jp/bib/034773988
• 全国書誌番号: 24270935
• トーハンMARC番号: 34878852
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 普通の野菜で作る＋1品で、心も体も整える。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

●CHAPTER 1　実を食べる野菜で

トマト／ズッキーニ／アボカド／きゅうり／ゴーヤー／なす／とうもろこし／さや豆／かぼちゃ／オクラ／枝豆／そら豆／パプリカ／ピーマン

●CHAPTER 2　芽・茎・葉・花を食べる野菜で

アスパラガス／ブロッコリー／玉ねぎ／セロリ／ねぎ／春菊／にら／カリフラワー／レタス／白菜／ケール／菜の花／キャベツ／ブロッコリースプラウト／豆苗／ほうれん草／小松菜

●CHAPTER 3　根を食べる野菜・いも類で