オーガニック体質改善給食の専門家が教えるがんばらない子育てごはん : まぜるだけから、はじめていい

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-903995-09-0
• タイトル: オーガニック体質改善給食の専門家が教えるがんばらない子育てごはん : まぜるだけから、はじめていい
• タイトルよみ: オーガニック タイシツ カイゼン キュウショク ノ センモンカ ガ オシエル ガンバラナイ コソダテ ゴハン : マゼル ダケ カラ 、 ハジメテ イイ
• 著者・編者: 永原味佳 著; 髙橋達, 小玉真弘 写真撮影
• 著者標目: 著者 ： 永原, 味佳 ナガハラ, ミカ ( 034835398 )典拠
• 出版事項: 小平 : ふぉれっく (出版); 東大阪 : 幼年教育出版 (頒布)
• 出版年月日等: 2026.7
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 76 p
• 大きさ: 23 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R1343
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034795420; http://id.ndl.go.jp/bib/034795420
• 全国書誌番号: 24281215
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: オーガニックの加工食品を活用した、子どもの心と体を整える食事のはじめ方とレシピ（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 永原味佳 Culinary design 株式会社 代表取締役／体質改善料理教室「ひとはしの会」主宰／幼児食教育研究家／料理食育専門家／オーガニック給食導入プロデューサー 「一食で身体と心そして組織が変わる」～持続可能なオーガニック給食は食育から～ 子どもの食を本意でいいものにしたい。日本初、給...

目次

はじめに／オーガニック体質改善レシピの特徴／STEP1 混ぜるだけ、焼くだけから始めましょう／STEP2 「〇〇の素」を活用してお手軽に／STEP3 「炒める」「煮る」で本格的に／STEP4 作り置きストックで簡単！時短！／身体にやさしいおやつと離乳食／あとがき対談「手をかける」は「心をかける」／著者プロフィール／食材別さくいん／食材協力