台所から始まる東洋医学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-344-69956-4
• タイトル: 台所から始まる東洋医学
• タイトルよみ: ダイドコロ カラ ハジマル トウヨウ イガク
• 著者・編者: 俵浩子 著
• 著者標目: 著者 ： 俵, 浩子, 1947- タワラ, ヒロコ, 1947- ( 034842240 )典拠
• 出版事項: 東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング (出版); 東京 : 幻冬舎 (頒布)
• 出版年月日等: 2026.7
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 195p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 薬膳
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-R1700
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034806983; http://id.ndl.go.jp/bib/034806983
• 全国書誌番号: 24282251
• トーハンMARC番号: 34886665
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 日々の食卓によりそう、シンプル薬膳なんとなく調子が出ないとき、旬の物を食べてみる。そんな小さな一歩から始まる「台所の養生」を、この一冊に。薬膳を学んだ著者が届ける、健やかな毎日をつくる食材選びと、日々の食の楽しみ方。かんたんレシピ付き（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 俵 浩子（HIROCCO） 俵 浩子（HIROCCO）（たわら ひろこ） 1947年岩手県花巻市郊外農村部で生まれ、中学時代までを過ごす。家の前は田んぼで夏はホタルが乱舞し、カエルの合唱を子守歌にして寝ていた。シュンラン、ショウジョバカマ、オキナグサなどの野草を目にし、フクロウ、ノウサギなどの野生動...

目次

第１章　台所から始まる東洋医学

第２章　旬をいただく四季の薬膳

第３章　毎日を支える常備の知恵

第４章　家族を守る「選ぶ力」

第５章　健やかな体をつくる『運動』と『心の持ちよう』