いちばんやさしい管理栄養士国家試験対策講座

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8156-3951-8
• タイトル: いちばんやさしい管理栄養士国家試験対策講座
• タイトルよみ: イチバン ヤサシイ カンリ エイヨウシ コッカ シケン タイサク コウザ
• 著者・編者: 渡辺睦行 著
• シリーズタイトル: まっすぐ合格
• 出版事項: 東京 : SBクリエイティブ (出版)
• 出版年月日等: 2026.7
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 239p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 管理栄養士
• NDC10版: 498.55 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y56
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y56-R921
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034833088; http://id.ndl.go.jp/bib/034833088
• 全国書誌番号: 24285808
• トーハンMARC番号: 34890147
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: まっすぐ合格（提供元: CiNii Research）
• 著者紹介: 渡辺睦行 静岡県立浜松北高等学校卒業後、東北大学農学部を卒業し、東北大学大学院農学研究科にて学位取得。博士（農学）。現職は、昭和女子大学食健康科学部教授。食品学、食品機能学などを担当。日本栄養・食糧学会などに所属。好きなことは魚釣りで、苦手なことは人前でしゃべること、好きな食べ物は鮨で、好きな芸能人...

目次

プロローグ 管理栄養士の資格と国家試験について確認しよう

第1章 生化学基礎栄養学を中心に国家試験の基礎を理解しよう

第2章 色々な臓器と病気について勉強しよう

第3章 栄養バランスとライフステージごとの身体の特徴を勉強しよう

第4章 栄養バランスや給食のこと栄養指導のことを勉強しよう