オレンジページvalue : おトク素材で、おいしい晩ごはん。. 9-10月

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86593-903-3
• タイトル: オレンジページvalue : おトク素材で、おいしい晩ごはん。
• タイトルよみ: オレンジ ページ ヴァリュー : オトク ソザイ デ オイシイ バンゴハン
• 巻次・部編番号: 9-10月
• シリーズタイトル: ORANGE PAGE BOOKS
• 出版事項: 東京 : オレンジページ (出版)
• 出版年月日等: 2026.10
• 出版年（W3CDTF）: 2026
• 数量: 66p
• 大きさ: 28cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596.4 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 900円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R1368
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034884109; http://id.ndl.go.jp/bib/034884109
• 全国書誌番号: 24294424
• トーハンMARC番号: 07573324
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 物価高を旬の素材でおいしく乗りきる！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

【特集】残暑疲れが気になる今こそ「鶏むね」が味方です！

鶏むねのスタミナしょうが焼き／鶏むねと青じそのゆずこしょう照り焼き／鶏むねときのこのさっぱりポン酢煮／水晶鶏ともやし、豆苗の梅みそだれがけ／鶏むねとかぼちゃの焼きだしびたし／ほぐし鶏とたたききゅうりの中華風辛子びたし／鶏むねとトマトのチリソース煮／鶏むねとなすのチーズタッカルビ風

【9・10月のおトク素材で晩ごはん】

エリンギと鶏もものさっぱり煮＋エリンギのカリカリチーズ焼き／まいたけと牛肉のハヤシライス風＋まいたけと油揚げのごま酢あえ／えのきと豚肉の梅マヨ炒め＋えのきのかきたまスープ／なすと鶏もものパセリパン粉焼き＋なすの揚げだし風／なすと豚肉の中華炒め＋なすと納豆のみそ汁／なすと鮭の南蛮煮＋なすとベーコンのさっと炒め／長いもの豚肉ロール＋長いもときゅうりのわさびあえ／長いもと豚バラの和風カレー煮＋長いものコーンスープ／キャベツと鶏だんごの蒸し煮＋キャベツの辛子しょうゆあえ／キャベツと手羽元のマスタード煮＋キャベツの塩昆布漬け／じゃがいもと鶏ももの塩煮＋じゃがいものソース炒め／じゃがいもと豚こまのたらこ炒め＋じゃがいもとミニトマトの煮びたし／れんこんと手羽元の甘辛煮＋れんこんとかにかまのマリネ／れんこん入り鶏バーグ＋れんこんのきんぴら／さつまいもと豚バラのみそ煮＋さつまいものバターしょうゆ焼き／ブロッコリーと豚バラだんごのソテー＋刻みブロッコリーのサラダ／ブロッコリーと鶏肉のマヨ炒め＋ブロッコリーのナムル／かぼちゃと豚肉のピリ辛炒め＋かぼちゃの豆乳みそ汁／ごぼうとさばのしょうが煮＋ごぼうのキムチきんぴら／豆腐とにらのキムチーズ焼き＋めかぶ冷ややっこ／焼き豆腐とごぼうのすき煮＋豆腐のザーサイあえ／厚揚げとツナの中華煮＋焼き厚揚げしそしらすソース／厚揚げとベーコンのトマト煮＋厚揚げのえのきゆずあんかけ

【食材をムダにしない！賢い冷凍・冷蔵〈9月・10月〉】