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한국의 醱酵食品 (한국 문화 연구원 한국 문화 총서 ; 15)

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한국의 醱酵食品

(한국 문화 연구원 한국 문화 총서 ; 15)

国立国会図書館請求記号
PA411-K2
国立国会図書館書誌ID
a0000043141
資料種別
図書
著者
李瑞來 [著]
出版者
이화여자대학교출판부
出版年
1992
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
359p ; 23cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

登録番号: 94W11139

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
한국의 醱酵食品
タイトルよみ
한국 의 발효 식품
著者・編者
李瑞來 [著]
シリーズタイトル
한국 문화 연구원 한국 문화 총서 ; 15
著者標目
이, 서래(李瑞來) ( a1100009402 )典拠
出版事項
서울 : 이화여자대학교출판부
出版年月日等
1992
出版年（W3CDTF）
1992
数量
359p