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中国菜肴史 (中华饮食文库)

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中国菜肴史

(中华饮食文库)

国立国会図書館請求記号
GE246-C90
国立国会図書館書誌ID
a1000071840
資料種別
図書
著者
邱庞同著
出版者
青报出版社
出版年
2001.9
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
3, 30, 415p ; 27cm
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
7543624184
タイトル
中国菜肴史
タイトルよみ
チュウゴク サイコウシ
著者・編者
邱庞同著
シリーズタイトル
中华饮食文库
出版事項
青岛 : 青报出版社
出版年月日等
2001.9
出版年（W3CDTF）
2001
数量
3, 30, 415p