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図書

日本料理 (蔡澜谈日本)

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日本料理

(蔡澜谈日本)

国立国会図書館請求記号
EF27-C132
国立国会図書館書誌ID
a1000121857
資料種別
図書
著者
蔡澜 著ほか
出版者
山東畫報出版社
出版年
2009.1
資料形態
ページ数・大きさ等
2, 6, 216p, 図版7枚 ; 23cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

記述は第2次印刷 (2009.5)による

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9787807137061
タイトル
タイトルよみ
ニホン リョウリ
著者・編者
蔡澜 著
陈子善 编
シリーズタイトル
著者標目
蔡, 瀾 サイ, ラン ( 00555842 )典拠
陈, 子善 チン, シゼン ( a1100001086 )典拠
出版年月日等
2009.1
出版年(W3CDTF)
2009