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罐头及食品制造法

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罐头及食品制造法

国立国会図書館請求記号
XP-A-17628
国立国会図書館書誌ID
aS199601455
資料種別
図書
著者
星忠太郎原著ほか
出版者
商务印书馆
出版年
1938.7
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
6, 283p ; 18cm
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
罐头及食品制造法
著者・編者
星忠太郎原著
舒贻上译述; 谭勤馀校订
出版事項
上海 : 商务印书馆
出版年月日等
1938.7
出版年（W3CDTF）
1938
数量
6, 283p
大きさ
18cm
出版地（国名コード）
CN
本文の言語コード
chi