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油脂工业的产品、原料及辅助材料质量指标手册

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油脂工业的产品、原料及辅助材料质量指标手册

国立国会図書館請求記号
XP-B-40358
国立国会図書館書誌ID
aS200548036
資料種別
図書
著者
З. Д. 阿布拉莫维奇编ほか
出版者
食品工业出版社
出版年
1957.05
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
221p ; 21cm
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
油脂工业的产品、原料及辅助材料质量指标手册
著者・編者
З. Д. 阿布拉莫维奇编
徐天泽译
贾玉琴校
出版事項
北京 : 食品工业出版社
出版年月日等
1957.05
出版年（W3CDTF）
1957
数量
221p
大きさ
21cm
出版地（国名コード）
CN
本文の言語コード
chi