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全国ごちそう調味料 : ご当地の絶品でご飯が進む!お酒が旨い!

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全国ごちそう調味料 : ご当地の絶品でご飯が進む!お酒が旨い!

国立国会図書館請求記号
Y88-J2584
国立国会図書館書誌ID
000011055923
資料種別
図書
著者
橘由歩 著
出版者
幻冬舎
出版年
2010.6
資料形態
ページ数・大きさ等
158p ; 18cm
NDC
588.6
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資料詳細

要約等:

北海道の豊潤バター、千葉の極上ラー油、東京の秘伝ソース…。美味も珍味も盛りだくさん。47都道府県69品目の調味料と、調味料を使った266レシピを一挙紹介。『日刊ゲンダイ』連載を単行本化。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-344-01839-6
タイトルよみ
ゼンコク ゴチソウ チョウミリョウ : ゴトウチ ノ ゼッピン デ ゴハン ガ ススム オサケ ガ ウマイ
著者・編者
橘由歩 著
著者標目
橘, 由歩 タチバナ, ユウホ ( 00910392 )典拠
出版事項
出版年月日等
2010.6
出版年(W3CDTF)
2010
数量
158p