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図書

ラーメン二郎にまなぶ経営学 : 大行列をつくる26の秘訣

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ラーメン二郎にまなぶ経営学 : 大行列をつくる26の秘訣

国立国会図書館請求記号
DH475-J689
国立国会図書館書誌ID
000011053163
資料種別
図書
著者
牧田幸裕 著
出版者
東洋経済新報社
出版年
2010.12
資料形態
ページ数・大きさ等
205p ; 19cm
NDC
673.972
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資料詳細

要約等:

「ラーメン二郎」は宣伝なしで、なぜオープン初日から大行列なのか? なぜジロリアンは、身も心も二郎に魅了されるのか? 人気ラーメン店の分析を通して、経営学の様々なトピックを解説する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-492-50213-6
タイトルよみ
ラーメン ジロウ ニ マナブ ケイエイガク : ダイギョウレツ オ ツクル 26 ノ ヒケツ
著者・編者
牧田幸裕 著
著者標目
牧田, 幸裕, 1970- マキタ, ユキヒロ, 1970- ( 00887304 )典拠
出版年月日等
2010.12
出版年(W3CDTF)
2010
数量
205p