世界にも通用する究極のお土産 : 公式ガイドブック : 東北の隠れた逸品見つけた!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-9908847-0-3
• タイトル: 世界にも通用する究極のお土産 : 公式ガイドブック : 東北の隠れた逸品見つけた!
• タイトルよみ: セカイ ニ モ ツウヨウスル キュウキョク ノ オミヤゲ : コウシキ ガイドブック : トウホク ノ カクレタ イッピン ミツケタ !
• 著者・編者: 復興庁 監修
• 著者標目: 監修者 ： 復興庁 フッコウチョウ ( 001128607 )典拠
• 出版事項: 郡山 : a. ru. ku出版 (出版)
• 出版年月日等: 2016.3
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 95 p
• 大きさ: 21 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 588 : 食品工業
• NDLC: Y88
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y88-R402
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 034251889; http://id.ndl.go.jp/bib/034251889
• 全国書誌番号: 24206081
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 東北には、山海の豊かな恵みと、独自の食文化と、震災を越えて挑戦続ける人々が生んだ数多くの特産品があります。そのひとつひとつに、土地に流れる時間や作る人の物語が織り込まれています。世界で通用する味や技術を持ちながらまだ世の中に知られていない東北の特産品を食の目利きによって発掘し、全国に紹介する復興庁主...