料理の手引書 第２０集 食肉ハンドブック 上

• 資料種別: 図書
• タイトル: 料理の手引書
• タイトルよみ: リョウリ ノ テビキショ
• 巻次・部編番号: 第２０集
• 部編名: 食肉ハンドブック 上
• 著者・編者: 財団法人視覚障害者食生活改善協会 編
• 数量: 1巻
• NDC9版: 590 : 家政学．生活科学
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: 録音資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: カセットテープ
• 製作者: 財団法人すこやか食生活協会
• 製作年: 2006-10-12
• 製作年（W3CDTF）: 2006-10-12
• 記録形式: 資料種別: 211：カセットテープ（標準速）; 貸出形態: 04：カセット
• 著作権情報: 未選択
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/