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めんそーれ!化学 : おばあと学んだ理科授業 (岩波ジュニア新書 ; 889)

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めんそーれ!化学 : おばあと学んだ理科授業

(岩波ジュニア新書 ; 889)

国立国会図書館請求記号
Y11-N19-M35
国立国会図書館書誌ID
029341630
資料種別
図書
著者
盛口満 著
出版者
岩波書店
出版年
2018.12
資料形態
ページ数・大きさ等
216p ; 18cm
NDC
430
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資料詳細

要約等:

生徒の多くは、おばあたち。料理から化学変化とは何かを学び、石けんづくりから酸とアルカリの性質を知る。おばあたちの昔話も飛び出して…。沖縄の夜間中学で化学を教えた体験をもとに、化学の面白さを伝える。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

盛口 満 盛口 満(もりぐち みつる) 1962年生まれ.小学校時に突然,貝殻拾いにはまり,そこから「生き物屋」という病にとりつかれる.あだ名はゲッチョ.千葉大学理学部生物学科に進学するも,研究者にはむいていないことに気づき,教員を目指す.卒業後,私立自由の森学園・中高等学校の教諭に着任.2000年...

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目次

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  • はじめに――60年間,まちかんてぃ

  • [1時間目] 料理から化学――肉じゃがをつくる

  • ものを小さく,くだいていくと/もどる変化ともどらない変化

  • 《コラム》 元素 ★メモ

  • [2時間目] 身近な実験――ロウソクの化学

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-00-500889-6
タイトルよみ
メンソーレ カガク : オバア ト マナンダ リカ ジュギョウ
著者・編者
盛口満 著
シリーズタイトル
著者標目
盛口, 満, 1962- モリグチ, ミツル, 1962- ( 00188995 )典拠
出版年月日等
2018.12
出版年(W3CDTF)
2018