おかずのクッキング ２０２１年２月・３月号

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: おかずのクッキング
• タイトルよみ: オカズ ノ クッキング
• 巻次・部編番号: ２０２１年２月・３月号
• 著者・編者: テレビ朝日コンテンツ事業部 ［述］
• 出版事項: 東京 : テレビ朝日
• 出版年月日等: 2021年1月
• 出版年（W3CDTF）: 2021-01
• 数量: 1巻 (1時間19分)
• 件名標目: 料理 リョウリ
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 音声DAISY
• 製作者: 大阪市立早川福祉会館点字図書室
• 製作年: 2021-02-25
• 製作年（W3CDTF）: 2021-02-25
• 記録形式: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 要約等: 【２月】第１週＜土井善晴＞野菜のクリームシチュー ＜浜内千波＞ふんわりぶりとアサリのにんにく風味／第２週＜土井善晴＞ねぎ味噌おでん ＜笠原将弘＞菜の花回鍋肉／第３週＜土井善晴＞オニオングラタンスープ ＜大原千鶴＞薄焼き卵でちらしずし／第４週＜土井善晴＞しらすあんかけねぎチャーハン ＜ウー・ウェン＞厚...