ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-14-199347-6
• タイトル: ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん
• タイトルよみ: ハツエ オバアチャン ノ デンシ レンジ デ ラクラク ゴハン
• 著者・編者: 高木ハツ江 著; ほりえさわこ 監修
• シリーズタイトル: 生活実用シリーズ. NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック
• 著者標目: 監修者 ： ほりえ, さわこ ホリエ, サワコ ( 01013751 )典拠
• 出版事項: 東京 : NHK出版 (出版)
• 出版年月日等: 2024.8
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 95p
• 大きさ: 23cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R317
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033583953; http://id.ndl.go.jp/bib/033583953
• 全国書誌番号: 24009602
• トーハンMARC番号: 07531122
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 下ごしらえをしたら、あとは電子レンジにおまかせ。定番おかずから１人分のごはん、デザートまで、電子レンジを使った料理６６品のレシピを紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 高木 ハツ江 ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務めるキャラクター。滋賀県近江八幡市生まれ。78歳。母親仕込みの和食、料理学校で習った中華料理、独学で世界各国の料理を身につけた達人。73歳のとき夫が他界。趣味はフラダンス。ほりえ さわこ 料理研究家。祖母、母と続く料理研究家一家の三代目で、祖母...

目次

電子レンジのきほんノート

レンジ調理で気をつけたいルール

Part.1　人気おかずはレンジにおまかせよ

Part.2　レンジの実力発揮ね ひき肉＆卵のレシピ

Part.3　１人分のごはんは電子レンジにかぎります