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粗食のすすめ : レシピ集

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粗食のすすめ : レシピ集

国立国会図書館請求記号
EF27-G2437
国立国会図書館書誌ID
000002790311
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/14011042
資料種別
図書
著者
幕内秀夫 著ほか
出版者
東洋経済新報社
出版年
1999.6
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
119p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

1章 粗食のすすめ;2章 粗食で味わう四季の食卓(春の食卓;夏の食卓;秋の食卓;冬の食卓);3章 大事にしたい主食と脇役(主食;脇役);4章 季節を楽しむ副食(魚介・卵;豆・豆製品・種実;野菜・海草・いも)(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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記録メディア デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-492-04120-6
タイトルよみ
ソショク ノ ススメ : レシピシュウ
著者・編者
幕内秀夫 著
検見崎聡美 料理
著者標目
幕内, 秀夫, 1953- マクウチ, ヒデオ, 1953- ( 00203431 )典拠
検見崎, 聡美, 1965- ケンミザキ, サトミ, 1965- ( 00721725 )典拠
出版年月日等
1999.6
出版年(W3CDTF)
1999
数量
119p