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家庭料理ガイドブック : 基本料理228種の作り方と栄養価

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家庭料理ガイドブック : 基本料理228種の作り方と栄養価

資料種別
図書
著者
滝口操 編
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
1983年
資料形態
記録メディア
ページ数・大きさ等
14巻
コレクション
障害者向け資料
[カセットテープ]
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記録メディア

資料種別
図書
タイトルよみ
カテイ リョウリ ガイドブック : キホン リョウリ ニヒャクニジュウハチシュ ノ ツクリカタ ト エイヨウカ
著者・編者
滝口操 編
著者標目
滝口 操 タキグチ,ミサオ
出版年月日等
1983年
出版年(W3CDTF)
1983
数量
14巻