素材の味がぐーんとアップ 食材をおいしくするワザ 190のお料理ヒント集

• 資料種別: 図書
• タイトル: 素材の味がぐーんとアップ 食材をおいしくするワザ 190のお料理ヒント集
• タイトルよみ: ソザイノ アジガ グーント アップ ショクザイヲ オイシク スル ワザ １９０ノ オリョウリ ヒントシュウ
• 著者・編者: 田中，伶子 訳
• 著者標目: 田中，伶子 タナカ，レイコ
• 出版事項: 東京 : ブックマン社
• 出版年月日等: 1995年10月
• 出版年（W3CDTF）: 1995-10
• 数量: 1巻
• NDC: 590.
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: 点字資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 点字冊子
• 製作者: 社会福祉法人桜雲会
• 製作年: 1996-05-10
• 製作年（W3CDTF）: 1996-05-10
• 記録形式: 資料種別: 120：点字; 貸出形態: 01：点字（普通サイズ）
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/