香川版グルメの哲学 : 食物と健康・日本食・果物・野菜・讃岐うどん

• 資料種別: 図書
• タイトル: 香川版グルメの哲学 : 食物と健康・日本食・果物・野菜・讃岐うどん
• タイトルよみ: カガワバン グルメ ノ テツガク : ショクモツ ト ケンコウ ニホンショク クダモノ ヤサイ サヌキウドン
• 著者・編者: 北川博敏 著
• 著者標目: 北川博敏 キタガワ，ヒロトシ
• 出版事項: 美巧社
• 出版年月日等: 2000年11月
• 出版年（W3CDTF）: 2000-11
• 数量: 4巻
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• 対象利用者: 一般
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: 点字資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 点字データ
• 製作者: 香川県視覚障害者福祉センター
• 製作年: 2001-12-11
• 製作年（W3CDTF）: 2001-12-11
• 記録形式: 資料種別: 110：点字データ; 貸出形態: 01：点字（普通サイズ）
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索