蜜豆缶詰内の寒天ゲルに関する研究Ⅲ : 寒天ゲルの着色法について

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10194632

資料種別: 記事

著者: 小島良夫ほか

出版者: 水産大学校

出版年: 1961-03

資料形態: デジタル

掲載誌名: 農林省水産講習所研究報告 10(3)

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書誌情報

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デジタル

資料種別: 記事
タイトル: 蜜豆缶詰内の寒天ゲルに関する研究Ⅲ : 寒天ゲルの着色法について
著者・編者: 小島良夫
大庭安正
白石友義
出版事項: 日本 : 水産大学校
出版年月日等: 1961-03
出版年（W3CDTF）: 1961-03
並列タイトル等: Studies on the agar gel in canned "mitsumame" Ⅲ : on the method of colouring agar gel
タイトル（掲載誌）: 農林省水産講習所研究報告
巻号年月日等（掲載誌）: 10(3)
掲載巻: 10(3)
本文の言語コード: jpn
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10194632
https://dl.ndl.go.jp/pid/10194632
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 独立行政法人
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00033
収集根拠: インターネット資料収集保存事業（WARP）
受理日（W3CDTF）: 2016-09-13T21:16:09+09:00
保存日（W3CDTF）: 2016-04-05
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
遠隔複写可否（NDL）: 不可
掲載誌（URI）: https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/9927724/www.fish-u.ac.jp/kenkyu/sangakukou/kenkyuhoukoku/10.html
掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10194628
https://dl.ndl.go.jp/pid/10194628
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
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