漁村指導者養成講習会講義録. 第4輯

• 資料種別: 図書
• タイトル: 漁村指導者養成講習会講義録
• タイトルよみ: ギョソン シドウシャ ヨウセイ コウシュウカイ コウギロク
• 巻次・部編番号: 第4輯
• 著者・編者: 大日本水産会 編
• 著者標目: 大日本水産会 ダイニホン スイサンカイ ( 00268738 )典拠; 宮田, 弥治郎 ミヤタ, ヤジロウ ( 00268737 )典拠
• 出版事項: 東京 : 大日本水産会
• 出版年月日等: 昭和10
• 出版年（W3CDTF）: 1935
• 数量: 74p
• 大きさ: 23cm
• その他のタイトル: 製氷及冷蔵 セイヒョウ オヨビ レイゾウ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 667
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 特209-811
• 原本代替請求記号（NDL）: YD5-H-特209-811
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000612090; http://id.ndl.go.jp/bib/000000612090
• 全国書誌番号: 44009294
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 製氷及冷蔵 / 宮田弥治郎 [著]（提供元: 国立国会図書館蔵書）

目次

標題

目次

一、　水産と冷藏/1

（一）　漁業と冷藏/3

（二）　水産養殖と冷藏/5