加工食品及び小麦アレルギー代替食品中の特定原材料(小麦)の測定

国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10314403

資料種別: 記事

著者: 高松伸枝ほか

出版者: 大分県立看護科学大学

出版年: 2014-03

資料形態: デジタル

掲載誌名: 看護科学研究 12(1)

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資料に関する注記

一般注記：: 特集「食品の安全」

書誌情報

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デジタル

資料種別: 記事
タイトル: 加工食品及び小麦アレルギー代替食品中の特定原材料(小麦)の測定
著者・編者: 高松伸枝
村松毅
近藤康人
出版事項: 日本 : 大分県立看護科学大学
出版年月日等: 2014-03
出版年（W3CDTF）: 2014-03
並列タイトル等: Measurement of allergic substances (wheat) in processed foods and substitution foods
タイトル（掲載誌）: 看護科学研究
巻号年月日等（掲載誌）: 12(1)
掲載巻: 12(1)
本文の言語コード: jpn
一般注記: 特集「食品の安全」
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10314403
https://dl.ndl.go.jp/pid/10314403
コレクション（共通）: 障害者向け資料
コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 学術機関 > 公立大学
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00032
収集根拠: インターネット資料収集保存事業（WARP）
受理日（W3CDTF）: 2017-03-14T13:03:13+09:00
保存日（W3CDTF）: 2014-09-25
記録形式（IMT）: application/pdf
オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
遠隔複写可否（NDL）: 不可
掲載誌（URI）: https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/8753493/www.oita-nhs.ac.jp/journal/pages/12_1.html
掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10314399
https://dl.ndl.go.jp/pid/10314399
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp