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図書

和洋支家庭料理三百種 2版

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和洋支家庭料理三百種2版

国立国会図書館請求記号
特227-465
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特227-465
国立国会図書館書誌ID
000000643224
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1035542
資料種別
図書
著者
小林完 著
出版者
日本図書出版社
出版年
昭和14
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
470p ; 19cm
NDC
596
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  • 食養とはどんな事か/1

  • 家庭料理と仕出屋料理/8

  • 日支洋折衷料理の材料/18

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ワ ヨウ シ カテイ リョウリ 300シュ
著者・編者
小林完 著
2版
著者標目
小林, 完 コバヤシ, カン ( 00033076 )典拠
出版年月日等
昭和14
出版年(W3CDTF)
1939
数量
470p