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電子書籍・電子雑誌水産技術
巻号5 (2)
マアジ筋肉からのAT...

マアジ筋肉からのATP関連化合物の簡易抽出法の検討

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マアジ筋肉からのATP関連化合物の簡易抽出法の検討

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10362882
資料種別
記事
著者
可児祥子ほか
出版者
水産総合研究センター
出版年
2013-02
資料形態
デジタル
掲載誌名
水産技術 5(2)
掲載ページ
-
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資料に関する注記

一般注記:

資料記載の別タイトル (誤植) : Investigation of a simple extraction method for ATP and its related compounds from the muscle of horse mackerel (Trachurus japonicas...

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
可児祥子
坂口明美
村田裕子
出版年月日等
2013-02
出版年(W3CDTF)
2013-02
並列タイトル等
Investigation of a simple extraction method for ATP and its related compounds from the muscle of horse mackerel (Trachurus japonicus)
タイトル(掲載誌)
水産技術
巻号年月日等(掲載誌)
5(2)
掲載巻
5(2)