鳥取県で水揚げされる魚介類の食品・栄養学的特性の解明

• 資料種別: 記事
• タイトル: 鳥取県で水揚げされる魚介類の食品・栄養学的特性の解明
• 著者・編者: 石原幸雄
• 出版事項: 日本 : 鳥取県
• 出版年月日等: 2016-03
• 出版年（W3CDTF）: 2016-03
• 並列タイトル等: Food and nutritional characterization of the fish and shellfish available in Tottori Prefecture
• タイトル（掲載誌）: 鳥取県水産試験場報告
• 巻号年月日等（掲載誌）: (39)
• 掲載巻: (39)
• 本文の言語コード: jpn
• 一般注記: 鳥取大学大学院連合農学研究科学位論文
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/10377900; https://dl.ndl.go.jp/pid/10377900
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 鳥取県; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00077
• 収集根拠: インターネット資料収集保存事業（WARP）
• 受理日（W3CDTF）: 2017-07-13T13:11:00+09:00
• 保存日（W3CDTF）: 2017-03-06
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（URI）: https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10313689/www.pref.tottori.lg.jp/101123.htm
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/10377898; https://dl.ndl.go.jp/pid/10377898
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp