本文へ移動
電子書籍・電子雑誌農林水産政策研究所レビュー
巻号(45)
ブックレビュー : ...

ブックレビュー : 『テロワールの流行と食品』Claire Delfosse

記事を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

ブックレビュー : 『テロワールの流行と食品』Claire Delfosse

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10401867
資料種別
記事
著者
須田文明
出版者
農林水産省
出版年
2012-01-31
資料形態
デジタル
掲載誌名
農林水産政策研究所レビュー (45)
掲載ページ
-
すべて見る

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
記事
著者・編者
須田文明
出版年月日等
2012-01-31
出版年(W3CDTF)
2012-01-31
並列タイトル等
Book review : Delfosse, C. (ed) La Mode du Terroire et les produits alimentares, La Boutique de l'histoire
タイトル(掲載誌)
農林水産政策研究所レビュー
巻号年月日等(掲載誌)
(45)
掲載巻
(45)