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電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
巻号2 5
醤油釀造法に就て(其...

醤油釀造法に就て(其五)

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醤油釀造法に就て(其五)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10508613
資料種別
記事
著者
大崎,正雄
出版者
大阪釀造學會
出版年
1924-12-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
釀造學雜誌 2(5)
掲載ページ
p.444-453
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 大阪高等工業學校

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
大崎,正雄
出版年月日等
1924-12-15
出版年(W3CDTF)
1924-12-15
タイトル(掲載誌)
釀造學雜誌
巻号年月日等(掲載誌)
2(5)
掲載巻
2(5)
掲載ページ
444-453