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電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
巻号10 5
甘藷の酒精醗酵及び飲...

甘藷の酒精醗酵及び飲料酒精の蒸溜に関する研究(第8報) : 飲料酒精の蒸溜

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甘藷の酒精醗酵及び飲料酒精の蒸溜に関する研究(第8報) : 飲料酒精の蒸溜

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10510121
資料種別
記事
著者
中村,靜
出版者
大阪釀造學會
出版年
1932-05-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
釀造學雜誌 10(5)
掲載ページ
p.343-354
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 大阪工業大学

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
中村,靜
出版年月日等
1932-05-15
出版年(W3CDTF)
1932-05-15
タイトル(掲載誌)
釀造學雜誌
巻号年月日等(掲載誌)
10(5)
掲載巻
10(5)
掲載ページ
343-354