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電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
巻号14 6
乳酸菌及び乳酸製造(...

乳酸菌及び乳酸製造(II)

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乳酸菌及び乳酸製造(II)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10510733
資料種別
記事
著者
大谷,義夫
出版者
大阪釀造學會
出版年
1936-06-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
釀造學雜誌 14(6)
掲載ページ
p.528-529
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
大谷,義夫
出版年月日等
1936-06-15
出版年(W3CDTF)
1936-06-15
タイトル(掲載誌)
釀造學雜誌
巻号年月日等(掲載誌)
14(6)
掲載巻
14(6)
掲載ページ
528-529