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電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
巻号19 5
酒精蒸溜廃液中の有機...

酒精蒸溜廃液中の有機酸に就て : 醗酵生産物の工業原料化 第1報

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酒精蒸溜廃液中の有機酸に就て : 醗酵生産物の工業原料化 第1報

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10511623
資料種別
記事
著者
寺本,四郎ほか
出版者
大阪釀造學會
出版年
1941-05-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
釀造學雜誌 19(5)
掲載ページ
p.313-319
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
寺本,四郎
安田,義行
出版年月日等
1941-05-15
出版年(W3CDTF)
1941-05-15
タイトル(掲載誌)
釀造學雜誌
巻号年月日等(掲載誌)
19(5)
掲載巻
19(5)
掲載ページ
313-319