電子書籍・電子雑誌釀造學雜誌
巻号20 4
乳酸の製造並びに利用...

乳酸の製造並びに利用に関する研究(第1報) : 乳酸曹達水溶液の2,3物理的性状に就て

記事を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

乳酸の製造並びに利用に関する研究(第1報) : 乳酸曹達水溶液の2,3物理的性状に就て

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10511771
資料種別
記事
著者
寺本,四郎ほか
出版者
大阪釀造學會
出版年
1942-04-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
釀造學雜誌 20(4)
掲載ページ
p.209-218
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 大阪帝国大学工学部醸造学教室

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
記事
著者・編者
寺本,四郎
鹽田,良一
出版年月日等
1942-04-15
出版年(W3CDTF)
1942-04-15
タイトル(掲載誌)
釀造學雜誌
巻号年月日等(掲載誌)
20(4)
掲載巻
20(4)
掲載ページ
209-218