1Hp18 海洋酵母由来β-ガラクトシダーゼにより生成するガラクトオリゴ糖のビフィズス菌増殖促進効果とその組成分析(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
インターネットで読む
すぐに読む
国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 佐合,晃橋本,英樹能木,裕一浜本,牧子
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011-08-25
- 出版年(W3CDTF)
- 2011-08-25
- 並列タイトル等
- 1Hp18 Growth stimulating activity for bifidobacteria of galactooligosaccharide produced by β-galactosidase originated from marine yeast and the analysis of its components
- タイトル(掲載誌)
- 日本生物工学会大会講演要旨集
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 63
- 掲載巻
- 63