3P-042 エタノール耐性清酒酵母の原因遺伝子の解析
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 森中,和也赤尾,健渡辺,大輔渡辺,守下飯,仁
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2013-08-25
- 出版年(W3CDTF)
- 2013-08-25
- 並列タイトル等
- 3P-042 Genetic analysis of the ethanol-tolerant sake yeast strains
- タイトル(掲載誌)
- 日本生物工学会大会講演要旨集
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 65
- 掲載巻
- 65