7. 酵素(国内における発酵工業関連分野の研究・開発の動向(昭和59年度))
インターネットで読む
すぐに読む
国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 上山,英夫北田,牧夫大桃,定洋石川,尊
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1985-07-25
- 出版年(W3CDTF)
- 1985-07-25
- 並列タイトル等
- Enzymes (Annual Review of Fermentation Technology, Japan, 1984)
- タイトル(掲載誌)
- 醗酵工学会誌 : hakkokogaku kaishi
- 巻号年月日等(掲載誌)
- 63(4)
- 掲載巻
- 63(4)