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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号26 3
纎維物質の加水分解と...

纎維物質の加水分解と其の醗酵に關する研究(第4報) : ペントーズを含む加水分解物の醗酵(ii)

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纎維物質の加水分解と其の醗酵に關する研究(第4報) : ペントーズを含む加水分解物の醗酵(ii)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10546140
資料種別
記事
著者
中村,靜ほか
出版者
大阪醸造學會
出版年
1948-03-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 26(3)
掲載ページ
p.82-85
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 大阪大學工學部醗酵工學教室

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
中村,靜
市野,一磨
出版年月日等
1948-03-15
出版年(W3CDTF)
1948-03-15
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
26(3)
掲載巻
26(3)
掲載ページ
82-85