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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号30 6
微生物學的分析に供す...

微生物學的分析に供する食品の調整法 JONES, A.H. and FERGUSON, W. E. : Food Research 16,126 (1951)

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微生物學的分析に供する食品の調整法 JONES, A.H. and FERGUSON, W. E. : Food Research 16,126 (1951)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10546756
資料種別
記事
著者
橋田
出版者
大阪醸造學會
出版年
1952-06-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 30(6)
掲載ページ
p.224
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
橋田
出版年月日等
1952-06-15
出版年(W3CDTF)
1952-06-15
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
30(6)
掲載巻
30(6)
掲載ページ
224