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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号33 3
酵母製造に關する研究...

酵母製造に關する研究 : エチルアルコールを炭素源とする酵母の培養 (其の1)

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酵母製造に關する研究 : エチルアルコールを炭素源とする酵母の培養 (其の1)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10547511
資料種別
記事
著者
赤木,盛郎
出版者
大阪醸造學會
出版年
1955-03-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 33(3)
掲載ページ
p.127-133
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 三重大学農學部Affiliation: Facult. Agric., Mie Univ.

資料詳細

要約等:

1) In the ethanol-containing synthetic media supplemented with extracts of various natural materials the yeast No. 110 was cultivated under static con...

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
赤木,盛郎
出版年月日等
1955-03-15
出版年(W3CDTF)
1955-03-15
並列タイトル等
Studies on the Production of Yeast : Culture Experiments with Yeasts in the Media Containing Ethanol as Carbon Source (1)
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
33(3)
掲載巻
33(3)