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電子書籍・電子雑誌醗酵工學雑誌
巻号34 10
Aspergillu...

Aspergillus属菌の分類学的研究(第8報)-(III) : 形態と酵素組成との関係について(III)

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Aspergillus属菌の分類学的研究(第8報)-(III) : 形態と酵素組成との関係について(III)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/10547979
資料種別
記事
著者
根平,武雄ほか
出版者
大阪醸造學會
出版年
1956-10-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
醗酵工學雑誌 34(10)
掲載ページ
p.457-463
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資料に関する注記

一般注記:

著者所属: 広島大学工学部Affiliation: Dept. Ferment. Techn., Facult. Engin., Hiroshima Univ.

資料詳細

要約等:

The proteolytic enzymes of the genus Aspergillus generally consist of acid-protease system and alkali-protease system. In the black Aspergillus group,...

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
根平,武雄
能美,良作
出版年月日等
1956-10-15
出版年(W3CDTF)
1956-10-15
並列タイトル等
The Taxonomic Studies on the Genus Aspergillus (VIII) : On the Correlation between the Morphological Characters and Proteolytic Properties in the Genus Aspergillus (3)
タイトル(掲載誌)
醗酵工學雑誌
巻号年月日等(掲載誌)
34(10)
掲載巻
34(10)