48. 抗生物質の醗酵工業への応用 : (第6報) 葡萄酒醗酵への応用 (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 田口,久治吉川,光一岡島,三恵子
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1959-10-15
- 出版年（W3CDTF）
- 1959-10-15
- タイトル（掲載誌）
- 醗酵工學雑誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 11
- 掲載巻
- 11
- 掲載ページ
- 20-21